今年もまたまた、金津町の創作の森でひらかれるフランス車のイベント、フレンチトーストピクニックを見に行ってきました。 昨年と同様、ピクニック日和のいいお天気です。 今年はね、シトロエン２ＣＶが７０周年。 ということでね、会場はもうシトロエン２ＣＶで、ほんと...

オレンジピールと紅茶のパウンドケーキを焼いてみました。 普通サイズの分量で、スリムパウンド型で２台分。 生地の中にはアールグレイとグランマニエを入れた、香り高いしっとりとしたパウンドケーキ！ が出来るはずだったんですが… 出来上がりのパウンドの表面がね、あ...

今年もこの季節がやってきました。 毎年、桜の季節になるとセレブな方々が集い、ご自慢の車で近畿・中部地方をラリーする雅なクラッシクカーのイベント、 ラフェスタプリマベラ２０１８ 今年の開催日は４月１３日から１６日までの４日間。 ここ何年か、最終日は若狭町の熊川宿がラリーコ...

ようやっと一週間が終わった～(^O^)／ 待望のお休みです♪ 今年にはいって３本目のデコロールを焼きました。 失敗続きの唐草模様のデコロール、またまたチャレンジです。 今まで作った唐草ロールは、プレーン部分の生地がこげちゃうし、その部分だけがとってつけたような感...

来たる１月１１日はワンワンワンのわんこの日！ ではありませんでした、１１月１日がわんこの日でした。 ずっと前から１月１１日がわんこの日だと勘違いしておりました。 今年の戌年のわんこの日。 わんこのデコロールを作ってみようと思ってたんだけど、１１月まではまだまだ長...

明けましておめでとうございます。 いよいよ２０１８年、新しい年がはじまりました。 家族はみんな今日からお仕事が始まりましたが、ワタクシは無駄に１１連休。 ぼっちお正月の今日、さっそく今年の最初の１本を焼いてみました。 前々から一度試してみたかったやつ。 福井銘菓...

ひさびさにケーキを焼いてみました。 今日はクリスマスイブですからね、ブッシュドノエルに初挑戦です。 レシピと作業手順を何度も見ては、頭に叩き込みこんで前準備は完了。 しばらくぶりに作るので、失敗するんじゃないかとちょっと不安。 失敗すると、せっかくのクリスマスご飯に、...

今年もあと２週間ほどになりました。 年内最後の株主総会に参加です、といっても今回で４回目なんですけどね… 福井県坂井市に本社のあるスーパーセンター「PLANT」さんの株主総会。 ２時間近く、車でひた走りました。 暴風雨で最悪のコンディション、雪が降ってなくて良かったわ～...