4月中旬から、毎日自宅待機の日々です。 お家にこもってるのは嫌いじゃないけど、さすがに飽きてきました。 早くこの状況が落ち着かないかな。 今日からゴールデンウィーク初日、とういことでひさしぶりのケーキ作り。 レシピはいつも使っているクオカさんのレシピ、プレーンの...

天橋立に行ったついで、帰りの道中、綾部市に立ち寄ってみました。 目的は綾部にある日東精工という会社の株主総会に参加することです(^○^) 日東精工の本社がある綾部市までは天橋立のある宮津から下道で１時間ほど。 今まで行ったことのある株主総会は、だいたいが朝１０時からの開催...

３月最後の日曜日。 京都、宮津にある旅館にお泊りしました。  世の中はコロナで大変な時、行くのはやめようか悩みましたが、 もうクレジットの引き落としされちゃってるし、やっぱり行くことに… 当然、マスクと消毒用アルコールはしっかり持参。 天橋立のすぐそばにある、前々から...

ずっ～と長い間、わが家に置いてあったクラッシックミニ。 長い間沈黙してたんだけど、ようやっと再生させることに・・ いわゆるレストアというやつです(^○^) 車が仕上がるまでは３、４ヶ月はかかるみたい。 雨の中４０キロほど離れてるミニ専門店に出発。 早くリフレッシュ...

年末から正月休みは、無駄に１０連休でした。 どこにもいかなかった長いお休みも、ようやく今日で終わり… 明日から仕事です、つらいよ～～ お休み最後の日、今年最初のデコロールを作りました。 チョコだけのシンプルなロールにしようと思ってたんだけど… 最近、生地に模様ついてな...

またまたPLANTさんの株主総会に参加してみました。 この時期のお天気っていうと、いまにも雪が降りそうな空模様。 だけど、今日はほどほどのいいお天気！！ 週末に変えたスタッドレスの本領発揮、まだちょっと先みたい。 ２週間ほど前に届いた招集通知には、お土産なしの記載。...

今週、作ったお菓子です。 水ようかんと抹茶で作ったロールケーキ。 ロールの中は水ようかんを型抜きしたネコで 表面じゃなくって、中身をデコるのもかわいいな！ ネコを中心にくるように配置するのがなかなか難しい… あとちょうどいい感じに、丸の形にするのも大変。 中...

お休みの日に作ったデコロールケーキ。 いちおうキリン柄の、 つ、も、り ・・・ スポンジはココア入りのチョコ生地。 中にはバナナをロールイン。 作り方は、いつも作ってるプレーン生地を一部をとりだして 絞り出し袋に入れて、模様を描いて１分ほど先に焼きます。 ...